Aperitivo Siciliano nasce dall’idea di far conoscere le eccellenze alimentari Siciliane prodotte da piccole aziende del territorio con materie prime rigorosamente locali.
Occorre seguire processi non industriali e rispettare nei processi produttivi la tradizione culinaria dell’isola. La nostra attenta selezione propone prodotti sia nel beverage (vino, birra, liquori) che nelle conserve, marmellate e creme dolci e il caffè. Nostro fiore all’occhiello sono i Box degustazione, dove la cura della scelta dei prodotti, l’attenzione nell’abbinamento degli stessi, crea dei prodotti unici, moderni ma sempre nel rispetto pieno della tradizione. Lascia creare la curiosità e la passione per queste prelibatezze, provando le nostre specialità.
Come nasce Aperitivo Siciliano
Dopo aver girato in lungo e in largo il mondo andando dall’Asia alle Americhe, passando per l’Europa, alla soglia dei 40 anni ho capito che il luogo che amavo di più fra tutti era la Mia Sicilia. I suoi colori, i suoi profumi, i suoi sapori li ho portati con me in tutti questi viaggi cercando di condividerli con chi incontravo lungo i miei itinerari. Ed è lì, lontano da casa, che il mio sogno ha cominciato a prendere i contorni di una possibile realtà: trasformare la mia passione per il cibo, il buon vino e la buona birra e tutte le eccellenze che caratterizzano e contraddistinguono la cucina siciliana, in un progetto ambizioso che potesse avvicinare il mondo alle prelibatezze che la produzione locale può offrire in ogni stagione dell’anno.
Nasce così “Aperitivo Siciliano” l’e-commerce che ha la capacità di fare emergere i più “piccoli”, ovvero quei produttori locali che con sapiente pazienza e con ingredienti sani e genuini, secondo le antiche tradizioni, si impegnano quotidianamente a creare i migliori prodotti siciliani. Una vetrina variegata e colorata (e molto gustosa) per dare la possibilità a chiunque al mondo un prendere un posto alla tavola dei Siciliani.
