Olio Extra Vergine di Oliva – IGP Sicilia

SKU: B08NWD62KV

49.00

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  • 🌿Olio extra vergine d’oliva I.G.P. Sicilia
  • 🌳Nocellara del Belice/Biancolilla
  • 📦 Confezione in latta da 3 L
  • 🌳Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici – Certificato da Autorità pubblica designata dal MIPAAF
  • 🌳Dopo la molitura l’olio viene filtrato affinché si conservi bene fino al momento del consumo
  • 👀 Tipo di fruttato leggero, colore verde con riflessi giallo oro 
  • 👄 Sentori di mandorla e carciofo accompagnati da leggeri sentori di pomodoro
  • 👄 All’assaggio l’amaro ed il piccante risultano leggeri con prevalenza del piccante
  • 🍽️ Ideale per esaltare piatti delicati di legumi e verdure, ottimo a crudo su grigliate di carne o pesce e su tutti i piatti della cucina mediterranea
  • 💚🤍❤️ prodotto made in Italy
  • 🛻 distribuito da Aperitivo Siciliano, marchio registrato, garanzia di prodotti fatti con materia prima e sentimento Siciliano

Info

Categoria merceologica: Olio extra vergine d’oliva I.G.P. Sicilia
Cultivar: Nocellara del Belice/Biancolilla
Caratteristiche: Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici
Certificato da Autorità pubblica designata dal MIPAAF
Raccolta: Brucatura a mano
Estrazione: Ciclo continuo a freddo
Filtrazione: Dopo la molitura l’olio viene filtrato affinché si conservi bene fino al momento del consumo
Conservazione: Stoccato in recipienti d’acciaio inox e conservato sotto battente di azoto a temperatura costante fino al momento dell’imbottigliamento
Profilo sensoriale: Tipo di fruttato leggero, colore verde con riflessi giallo oro
Sentori di mandorla e carciofo accompagnati da leggeri sentori di pomodoro
All’assaggio l’amaro ed il piccante risultano leggeri con prevalenza del piccante
Utilizzo: Ideale per esaltare piatti delicati di legumi e verdure, ottimo a crudo su grigliate di carne o pesce e su tutti i piatti della cucina mediterranea.
Scadenza: 18 mesi dall’imbottigliamento
Olio amabile 1

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg